Weihnachten im Erzgebirge ist etwas Besonderes.
| Lichterbögen,
Advents- und andere Sterne leuchten in fast allen Fenstern. In den Wohnzimmern
sind kunstvoll gefertigte Nussknacker, Engel, Bergmänner und Räuchermännchen
in mannigfaltiger Ausführung aufgestellt, liebevoll geschnitzte
Pyramiden drehen sich, Leuchter und Schwibbögen erstrahlen mit
gemütlichen Kerzenschein, Weihnachtsduft liegt in der Luft... -
so zeigt sich das Erzgebirge seit Jahrhunderten in der Advents- und
Weihnachtszeit. Eines gehörte zu Weihnachten im Erzgebirge immer dazu - der Erzgebirgische Stollen. Im weiß überpuderten Stollenlaib sah man der Sage nach das neu geborene Christkind im Steckbett. Unter einem guten handwerklich gebackenen Christstollen verstand man früher nahezu immer einen Dresdner Christstollen. Feinschmecker wissen: Das ist heute ganz anders. Erzgebirgischer Stollen aus traditionell familiären Bäckerhandwerk steht dem Dresdner Stollen in nichts nach. Im Gegenteil, sorgfältig ausgewählte beste Zutaten machen meisterhafte Weihnachtsstollen aus dem Erzgebirge zu einem solch einzigartigen Geschmackserlebnis, dass manch' Dresdner Stollen dagegen verblasst. Wir empfehlen: einfach probieren! |
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